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FOODLOVERS
Você sabia que Bolonha é carinhosamente chamada de Bologna "La Grassa"? Esse apelido, que significa "Bolonha a Gorda", diz muito sobre a fama da cidade quando o assunto é comida boa!
Os sabores típicos são intensos e autênticos:
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Crescentine: tipo um pastel de vento, que colocam salame, mortadela, queijos em cima;
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Tagliatelle al ragù: no mundo inteiro é conhecido como “à bolonhesa”, e não precisa de muita explicação;
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Mortadella: é típica de Bologna!
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Tudo isso é melhor ainda com o Lambrusco, o vinho frizante da Emília Romagna.
DICAS ÚTEIS
Para te proporcionar uma experiência inesquecível em São Paulo,
queremos deixar algumas dicas sobre acomodação e culinária.
Vamos nos divertir muito nessa jornada!
Tivoli Mofarrej São Paulo
Renaissance São Paulo
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